美食学院开设“情感营销”课程 | 西伯利亚联邦大学

美食学院开设“情感营销”课程

西联大美食学院将开设新课程“旅游服务业中情感营销”。学生将学习新的营销手段以及促进饭店和餐厅业务的方法。

课程目的是培训HoReCa领域的新营销专家。本科生将有机会深入研究营销分析或营销传播。
本科生可进入老师的作者课程、特邀讲师的营销、全渠道沟通、品牌推广、新的营销机会大师班。此外,应按学生的要求开发新教程。
该课程的独特之处于,本科生所获得理论知识可立即应用在实践中:培训过程的50%的是在HoReCa领域的餐厅和组织、全周营销和品牌代理机构实践,包括国际实习。该教育课程的合作伙伴包括贝里尼集团(Bellini Group)、丹尼斯·伊万诺夫餐厅集团和声誉管理“ Sidorin Lab”的莫斯科营销公司。

课程领导柳德米拉 ·尤什科瓦教授指出,该课程的出现是雇主、教育组织和商业环境之间传统关系的改革。
«酒店餐饮业的分析结果表明,该领域缺乏系统的营销、具有知识并能使用营销工具的,熟悉餐厅环境问题的专家。我们的毕业生将能在HoReCa领域的担任市场营销、品牌管理方面的专家» — 她说。

我校将宣布该课程2021/22学年的申请过程。总共25个付费名额。 每学期的总学费为74,860卢布。

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